아삭한식감2 시원하고 개운한 백김치 담는 법, 고깃집 백김치처럼 만들어보세요! 백김치 담그는 법 - 고깃집 백김치처럼 시원하고 개운한 맛!안녕하세요! 오늘은 정말 맛있고 시원한 백김치를 어떻게 담그는지 알려드리려고 해요. 보통 김치를 담그는 것이 어렵다고 생각하시는 분들이 많은데, 백김치는 생각보다 정말 쉽답니다. 저도 처음에는 걱정이 많았었어요. 하지만 직접 해보니까 의외로 간단하더라고요. 그래서 여러분께도 백김치 담그는 법을 자세히 알려드리려고 해요. 여러분도 제 레시피로 따라해보시면 맛있는 백김치를 집에서 간편하게 만들 수 있을 거예요.백김치, 어떤 맛일까요?백김치는 고깃집에서 먹는 그 시원하고 개운한 맛이 특징이에요. 다른 김치들에 비해 좀 더 담백하고 깔끔한 느낌이 드는데, 이게 바로 백김치만의 매력이죠. 특히 고기 요리와 정말 잘 어울려요. 고기 먹을 때 백김치를 곁들이.. 카테고리 없음 2025. 5. 15. 더보기 ›› 김밥 오이 절이기, 맛있고 간단한 방법은? 집에서 맛있게 만드는 김밥 오이 절이기안녕하세요! 오늘은 김밥 만들 때 빠질 수 없는 필수 재료, 오이를 맛있게 절이는 방법을 알려드리려고 해요. 오이는 김밥에 아삭한 식감과 시원한 맛을 더해주는데요. 김밥 속에 오이를 넣으면 물이 많이 나와서 김밥이 축축해질 수 있죠. 그래서 소금으로 오이를 절여서 수분을 빼주는 게 중요해요. 오이를 손질하고 절이는 과정이 간단하지만, 제대로 하면 맛있는 김밥을 만들 수 있답니다.김밥 오이 손질하는 방법김밥에 오이를 넣으려면 먼저 오이 속 씨를 제거해야 해요. 씨 부분에 수분이 가장 많이 들어있어서 김밥이 축축해질 수 있거든요. 옛날에는 숟가락으로 씨를 파내기도 했지만, 너무 힘들더라고요. 그래서 저는 이렇게 간단하게 손질하는 방법을 알려드릴게요.STEP 1. 오이 반.. 카테고리 없음 2025. 4. 30. 더보기 ›› 이전 1 다음